La Cooperativa
En 1911 se fundó la primera Sociedad Cooperativa en Benifaió, con la creación de las Secciones de Suministros de Abonos y Caja de Crédito Agrícola.
En 1957 se inició la actividad comercializadora con la creación de una nueva entidad cooperativa fusionándose con la anterior sociedad, dando como resultado la actual COHOCA.
El espíritu innovador de los socios de COHOCA dio como resultado un cambio espectacular de las producciones de la zona, pasando de los cultivos locales poco rentables como cereales, trigo, cacahuete, judía seca y maíz, a productos especializados, como la gama de lechugas y escarolas y todo tipo de hortalizas de hoja y fruto, como tomates, melones, sandías, así como los cultivos de cítricos y fruta dulce típicos de la Ribera.
La labor comercializadora realizada tanto en territorio nacional como en el internacional, ha llevado a la Cooperativa a obtener un valorado prestigio.
Entre nuestras distinciones cabe mencionar los dos premios a la Exportación concedidos por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Valencia, en los años 1975 y 1980, y la Medalla de Oro a la Exportación en 1981. Tenemos concedida la Carta de Exportador Individual de 1ª Categoría, y el Título de Entidad Colaboradora del Ministerio de Agricultura según O. M. del 23-12-1963 nº 695 BOE 20-01-1964.
Así mismo estamos calificados como Agrupación de Productores Agrarios por el Ministerio de Agricultura con el nº 79 APA, a la vez, como Organización de Productores Agrarios por dicho Ministerio y por la CEE con el nº 001. OPA 6-02-87.
Actualmente estamos reconocidos como Organización de Productores de Frutas y Hortalizas, según la normativa de la OCM de la Unión Europea del Reglamento 2.200/96. En estos momentos, la Cooperativa la componen los más de 2.000 socios, agricultores de Benifaió, vinculando económicamente a más de 10.000 personas.
El entorno
La superficie de producción de la cooperativa Cohoca de Benifaió, está situada en el extremo más oriental de la comarca de la Ribera del Xúquer y junto al parque natural de la Albufera de Valencia, por lo que goza de una situación privilegiada para la producción de productos agrícolas, con unas condiciones de suelo, agua y clima envidiables y en un entorno ecológico.
La calidad y la salud
La apuesta por la calidad total es una de las actuales metas de nuestra cooperativa, por lo que el Departamento de Calidad, ejerce un control sobre los productos y procesos aplicando las normas homologadas por los diversos organismos, estando en disposición de los certificados de la ISO, así como también de las certificaciones de Eurep-Gap y Naturane, llevando una línea continua de implantar todas las nuevas normativas que aparecen continuamente para conseguir una producción más segura, sana y saludable.
Estamos produciendo nuestros productos integrados, con el máximo respeto al medio ambiente, dirigidos por especialistas en cultivo integrado y participando en la Asociación de Defensa Vegetal (ADV).
Al mismo tiempo llevamos varias campañas entregando mercancía a los departamentos comerciales más avanzados de Europa de ?verdura sana?, sin ningún riesgo de plaguicidas.
Nuestra apuesta por el futuro es comercializar este tipo de cultivo ?sano?, dada su importancia para la salud de todas las personas.
La actividad de la empresa
La actividad de la Cooperativa se realiza a través de las diversas Secciones que la componen:
- Suministros y servicios: Encargada de proporcionar a los agricultores abonos, semillas y todo tipo de útiles de cultivo, con los que producir los diversos productos que comercializamos.
Semillero de plantas: La Cooperativa se encarga de programar las plantaciones de plantas de todo tipo de hortalizas, según las necesidades de nuestros clientes.
- Semillero de plantas: La Cooperativa se encarga de programar las plantaciones de plantas de todo tipo de hortalizas, según las necesidades de nuestros clientes.
Para la producción de plantas para nuestros socios, se dispone de un semillero de producción propia de plantas de hortalizas, con técnicos cualificados que se responsabilizan de investigar las mejores variedades de semillas y programar exactamente los cultivos para ser recolectados según las necesidades del mercado y las exigencias de nuestros clientes y consumidores.
Producción
Nuestros cítricos, frutas y hortalizas se producen al aire libre, aplicando sistemas de producción integrada y respeto al medio ambiente, siendo los socios de nuestra cooperativa agricultores pioneros en estas técnicas respetuosas con el entorno y siendo especialistas en algunos cultivos de verduras.
Comercialización
La central de Comercialización de la Cooperativas dispone de almacenes de manipulado de productos con una superficie de 25.000 m2 . Cámaras frigoríficas de 12.666 m3 de capacidad, equiparadas para la conservación y refrigeración rápida con túneles de preenfriado rápido con 160 m3 por aire forzado así como también cuenta de Vaccum-Cooling preparada para eliminar la humedad, preenfriar las verduras e iniciar la cadena de frío, pasando a la cámara frigorífica hasta su carga en el camión frigo para su destino.
Nuestra línea de confección para el proceso de empaquetado y acondicionamiento de todos los productos, cuenta con la maquinaria más moderna del momento, pudiendo atender a cualquier tipo de presentación solicitada por los clientes y capaz de cubrir las necesidades para toda la gama de productos.
Es habitual por las necesidades de nuestros clientes realizar cargas multiproductos de cítricos, frutas u hortalizas, con los que atender las demandas más exigentes de todos los mercados.
|
